Maduixa deshidratada.
Una de les top 5 fruites!
✔ Sense sucres afegits
✔ Sense glúten
✔ sense lactosa
✔ Sense fregir
✔ Sense liofilitzar
Característiques:
La maduixa ens proporciona un sabor dolç i una aroma intensa. Amb la maduixa deshidratada aconseguim les notes essencials més interessants per afegir a ginebres dolces, podent ser combinada també amb una gran varietat de cítrics i botànics.
Servida en pots multidosis adequats per a la seva conservació per tal de preservar tota la seva essència, aroma i color.
Contingut:
40g. / 100 peces de maduixa deshidratada (aprox.)
Aplicació:
Ideal per decorar o infusionar tot tipus de begudes així com tes, vermuts, sagnies, gintònics…
Veure quines ginebres queden bé amb la maduixa deshidratada.
També és estupenda per a la seva aplicació en rebosteria.
Mode de conservació:
Per tal de preservar el seu color i aroma durant més temps, cal mantenir el producte ben tancat en un lloc fresc i sec.
La fruita deshidratada es conserva durant molt de temps gràcies als nivells baixos d'aigua en la composició, però, la humitat i les altes temperatures perjudiquen les seves qualitats organolèptiques.
Per tant, tot i mantenir-se en bon estat microbiològicament parlant, amb el pas del temps les seves qualitats perden força. És per això que un bon emmagatzematge és molt important i ens ajudarà, sens dubte, a perllongar la vida d'un aliment deshidratat molt i molt de temps.
Informació al·lèrgens:
✘ Cereals amb gluten
✘ Fruits de closca
✘ Crustacis
✘ Api
✘ Ous
✘ Mostassa
✘ Peix
✘ Grans de sèsam
✘ Cacauets
✔ Sulfits / Diòxid de sofre
✘ Soja
✘ Altramuces
✘ Llet
✘ Mol·luscs
productes Relacionats
¿ ETS PROFESSIONAL HORECA?
Contacta'ns i obtingues la teva tarifa





