rodanxes de pinya deshidratada en còctel

MiniBag 20g – Pinya deshidratada

2,50€ IVA inclòs

Pinya deshidratada per infusionar en begudes o utilitzar com a ingredient en exquisides receptes. El seu sabor dolç i àcid aporta un toc tropical a qualsevol preparació, ja sigui en còctels, postres o fins i tot en plats salats.

Llegir més avall per a més informació.

Rodanxes de pinya deshidratada en una bosseta de 20g. Gaudeix-les a les teves begudes o en receptes de rebosteria.

✔ Sense sucres afegits
✔ sense gluten
✔ sense lactosa
✔ Sense fregir
✔ Sense liofilitzar

Contingut:

20g = 3 rodanxes aprox.

Informació d'al·lèrgens:

No conté al·lèrgens

Mode conservació:

Per tal de preservar-ne el color i l'aroma durant més temps, cal mantenir el producte ben tancat en un lloc fresc i sec. La fruita deshidratada es conserva durant molt de temps gràcies als nivells baixos d'aigua en la composició. Tot i això, la humitat i les altes temperatures perjudiquen les seves qualitats organolèptiques. Per tant, malgrat mantenir-se en bon estat microbiològicament parlant, amb el pas del temps les seves qualitats perden força. És per això que un bon emmagatzematge és molt important i ens ajudarà, sens dubte, a perllongar la vida d'un aliment deshidratat molt i molt de temps.

Característiques:

Gaudeix de la nostra pinya deshidratada, sense sucres ni edulcorants afegits. Aquesta fruita tropical manté la seva dolçor concentrada amb un toc àcid característic que equilibra el sabor, la qual cosa la fa refrescant i intensa al paladar. necessitat d'afegir-hi sucre. També pots fer-la servir per elaborar una infinitat de receptes, des de postres, barretes energètiques fins a begudes o amaniments.

Vols saber amb quines ginebres combinar la pinya? Fes una ullada a aquest document.

Aplicació:

Ideal per decorar o infusionar tot tipus de begudes així com tes, vermuts, sagnies, gintònics… Ideal per a ginebres dolces, cítriques o seques.

També és estupenda per a la seva aplicació en rebosteria i infinites receptes. Per què no elaborar les teves barretes energètiques?

Recepta de barretes energètiques amb pinya:

Preparar els ingredients: Si la pinya deshidratada i els dàtils estan molt secs, remulla'ls en aigua tèbia durant 10 minuts i escorre'ls bé.
Processar: Col·loca els dàtils i la pinya en un processador d'aliments i processa fins a obtenir una pasta enganxosa.
Afegir els ingredients secs: Afegeix-hi les nous, la civada, les llavors de xia o lli, el coco ratllat, la vainilla i la sal al processador. Barreja-ho fins que tots els ingredients s'integrin bé i tinguis una massa compacta. Si queda molt seca, hi pots afegir una mica d'aigua o mel perquè s'uneixi millor.
Formar les barretes: Col·loca la barreja en una safata rectangular folrada amb paper encerat o film i pressiona bé per compactar. Pots allisar la superfície amb una espàtula.
Refrigerar: Porta la safata a la nevera per almenys 1 hora perquè la barreja s'endureixi i sigui més fàcil de tallar.
Tallar i gaudir: Un cop refrigerades, talla la massa en forma de barretes i guarda-les en un recipient hermètic. Llistes per gaudir!