Deshidratats per a cocteleria en format multidosi

Els deshidratats per a cocteleria de Botanic & Fruits arriben en format multidosi, pensats per a bars, cocteleries i horeca que necessiten guarnicions llestes a cada servei. Cada bossa conserva l'aroma, color i textura de la fruita fresca sense necessitat de refrigeració ni preparació prèvia.

Treballar amb fruita deshidratada redueix el malbaratament típic de la fruita fresca a la barra. Una rodanxa de llima o taronja deshidratada aguanta setmanes en perfecte estat, manté la presentació a cada copa i estalvia temps de mise en plau abans del servei.