Mànec deshidratat

21,46€ IVA inclòs

Mànec deshidratat.

✔ Sense sucres afegits
✔ sense conservants
✔ Sense glúten
✔ sense lactosa
✔ Sense fregir
✔ Sense liofilitzar

Característiques:

El mànec és una fruita de la zona intertropical. Proporciona la dolçor i l'aroma ideal per combinar a tot tipus de còctels, aportant notes dolces i exòtiques.

Vols saber amb quines ginebres combinar el mànec? Fes una ullada a aquest document.

Servit en pots multidosis adequats per a la seva conservació per tal de preservar tota la seva essència, aroma i color.

Contingut:

55g. / 20 làmines de mànec deshidratat (aprox.)

Aplicació:

Ideal per decorar o infusionar tot tipus de begudes així com tes, vermuts, sagnies, gintònics… És ideal per a ginebres dolces:

Veure quines ginebres queden bé amb el mànec deshidratat.

També és estupenda per a la seva aplicació en rebosteria.

Mode de conservació:

Per tal de preservar el seu color i aroma durant més temps, cal mantenir el producte ben tancat en un lloc fresc i sec.

La fruita deshidratada es conserva durant molt de temps gràcies als nivells baixos d'aigua en la composició, però, la humitat i les altes temperatures perjudiquen les seves qualitats organolèptiques.

Per tant, tot i mantenir-se en un bon estat microbiològicament parlant, amb el pas del temps les qualitats perden força. És per això que un bon emmagatzematge és molt important i ens ajudarà, sens dubte, a perllongar la vida d'un aliment deshidratat molt i molt de temps.

Informació al·lèrgens:

✘ Cereals amb gluten
✘ Fruits de closca
✘ Crustacis
✘ Api
✘ Ous
✘ Mostassa
✘ Peix
✘ Grans de sèsam
✘ Cacauets
✘ Sulfits / Diòxid de sofre
✘ Soja
✘ Altramuces
✘ Llet
✘ Mol·luscs