Mores liofilitzades (200g/ 330 unitats)
28,22€ IVA inclòs
Mores liofilitzades en bosses de 200g.
✔ Sense sucres afegits
✔ sense gluten
✔ sense lactosa
✔ Sense fregir
✔ Sense liofilitzar
Descripció:
Les móres liofilitzades en format de 200g (aproximadament 330 unitats) presenten la combinació perfecta entre sabor i versatilitat. Aquest fruit vermell, conegut per ser un bàsic en postres i receptes gurmet, es transforma gràcies al procés de liofilització, que en protegeix l'essència natural, la concentració de sabor i els nutrients.
Les móres liofilitzades són un autèntic imprescindible per a xefs professionals i amants de la bona cuina. Usos recomanats:
- Decoració de begudes premium: Tès, vermuts, sagnies i còctels com gintònics. Combina especialment bé amb ginebres dolces (descobreix combinacions ideals en aquest document).
- Rebosteria i cuina creativa: Ideals per donar un toc gurmet a pastissos, mousses, i gelats.
- Infusions i tisanes: Aporta un toc afruitat únic a les teves infusions casolanes
Contingut:
200g = 330 móres senceres aproximadament.
Informació d'al·lèrgens:
No conté.
Aplicació:
Ideal per decorar o infusionar tot tipus de begudes així com tes, vermuts, sagnies, gintònics… És ideal per a ginebres del tipus London Dry:
Veure quines ginebres queden bé amb la taronja deshidratada.
També és estupenda per a la seva aplicació en rebosteria.
Mode conservació:
Per conservar el color i l'aroma del producte durant més temps, és essencial mantenir-lo ben tancat en un lloc fresc i sec.
Els aliments secs tenen una llarga vida útil a causa del baix contingut d'aigua; tanmateix, la humitat i la calor en deterioren les propietats organolèptiques. Encara que microbiològicament es mantinguin en bon estat, amb el temps poden perdre intensitat en les característiques sensorials.
Un emmagatzematge adequat és clau per prolongar la vida útil dels aliments deshidratats i preservar-ne la qualitat per més temps.
productes Relacionats
¿ ETS PROFESSIONAL HORECA?
Contacta'ns i obtingues la teva tarifa