BIO Risotto de verdures

El Risotto de Verdures Bio de Botanic & Fruits combina la conveniència d´un plat ràpid i fàcil de preparar amb la qualitat d´ingredients 100% ecològics. Aquest risotto gurmet utilitza arròs Carnaroli de gra rodó orgànic, conegut per la seva excel·lent capacitat per absorbir el sabor dels ingredients i alliberar el midó necessari, aconseguint així la textura cremosa que caracteritza un risotto ben fet. En aquest cas, les verdures seleccionades, d'alta qualitat i ecològiques, en són les protagonistes: aporten un sabor fresc i natural, complementat amb herbes i espècies que equilibren perfectament el plat.

Certificat com a producte «Bio», aquest risotto de verdures s'elabora sota estrictes estàndards de producció orgànica, cosa que garanteix que tots els seus ingredients es cultiven sense pesticides ni químics. Això reflecteix el compromís de Botanic & Fruits amb la sostenibilitat, la salut i el respecte al medi ambient.

Preparar-lo és molt senzill: només cal afegir aigua (el risotto ja conté brou entre els seus ingredients) i cuinar-lo durant uns minuts per gaudir d'un àpat deliciós, ideal tant per al dia a dia com per a ocasions especials. Apte per a vegetarians, aquest risotto és versàtil i es pot enriquir al gust amb ingredients addicionals, com espàrrecs frescos, espinacs o un toc de formatge parmesà. A més, es presenta en un envàs reciclable, alineat amb els nostres valors de sostenibilitat. El Risotto de Verdures Bio és l'elecció perfecta per als que cerquen una alimentació conscient, saludable i plena de sabor, sense renunciar a la qualitat d'un bon plat.

Preparació: 20 minuts aproximadament.

1. Escalfeu una mica d'oli d'oliva en una paella ampla i alta a foc mitjà.
2. Daureu el contingut del paquet i després barregeu 15g de mantega.
3. Tot seguit afegir 50ml de vi blanc remenant fins a evaporar.
4. A continuació afegiu 850ml d'aigua calenta i deixeu absorbir a foc mitjà-alt, remenant sovint fins a aconseguir una textura cremosa (17' aprox.).
5. Apagar el foc i afegir mantega i parmesà reggià o rawmesan (opció vegana) al gust.
6.  'A punt per servir!

al·lèrgens: Conté Api.