Objevte nejvyšší kvalitu v dehydrované ovoce y dehydratované výrobky s botanickou příchutí a ovocem.

Botanic & Fruits vybírá, dehydratuje a lyofilizuje jedlé ovoce a květiny, které nabízí... Profesionální kanál HORECA Ingredience, které si zachovávají veškerou svou přirozenou podstatu, od svěžího aroma až po intenzitu barvy. Každý kus je řemeslně vybírán od samého začátku: ovoce vybíráme v nejvyšší zralosti a zpracováváme ho technikami, které respektují jeho strukturu, chuť a charakter. Výsledkem je autentický, konzistentní a rozpoznatelný produkt s každou porci.

Spolupracujeme s barmany, kuchaři a cukráři, kteří hledají prémiové ingredience Tyto konzistentní, výrazné a ihned k podávání ingredience dokáží pozvednout koktejl, dezert nebo pokrm, aniž by ztratily svůj přirozený charakter. Proto jsme vyvinuli řadu formátů přizpůsobených sektoru HORECA – od 200 g do 4 kg – navržených tak, aby usnadňovaly práci u baru a v kuchyni, optimalizovaly čas a zajistily bezchybné výsledky pokaždé.