Sušené okvětní lístky měsíčku lékařského 80 g
13,77€ IVA inkluido
Jedlé sušené lístky měsíčku v 80g sáčcích.
✔ Bez přidaných cukrů
✔ Bez lepku
✔ Bez laktózy
✔ Bez smažení
✔ Nesušené mrazem
Obsah:
80 g
Informace od alergenos:
Neobsahuje.
Popis:
Měsíček lékařský ( Calendula officinalis) je jednoletá bylina patřící do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), původem z Evropy a pěstovaná po celém světě pro své léčivé a dekorativní vlastnosti. Její zářivě žluté nebo oranžové květy, tvarem podobné sedmikráskám, jsou vysoce ceněny v zahradách a zelených plochách.
Sušený měsíček lékařský je obzvláště ceněn pro své četné terapeutické výhody. Díky sušeným květům si zachovávají vysokou koncentraci antioxidantů, flavonoidů a esenciálních olejů, což z nich činí klíčovou složku produktů, jako jsou masti, krémy a tinktury. Tato dehydratovaná forma měsíčku lékařského je díky svým protizánětlivým, hojivým a antiseptickým vlastnostem ideální pro léčbu kožních onemocnění, jako jsou popáleniny, drobné rány, podráždění a ekzémy.
Kromě použití v přírodní medicíně má sušený měsíček lékařský i kulinářské využití . Používá se do nálevů, polévek a jako přírodní potravinářské barvivo, které dodává různým pokrmům jak zdravotní přínosy, tak chuť. Stručně řečeno, sušený měsíček lékařský je všestranná rostlina, která kombinuje krásu, léčivé vlastnosti a kulinářské využití, což z ní činí oblíbenou volbu pro ty, kteří hledají přírodní a zdravé léčebné prostředky.
Pokud hledáte sušený měsíček lékařský pro své léčebné nebo kulinářské přípravky, je tento přírodní zdroj vynikající volbou, kterou můžete začlenit do svého každodenního režimu.
Aplikace:
Měsíček je extrémně všestranný přírodní zdroj, široce ceněný jak v lékařství, tak při vaření a dekoraci.
V kuchyni lze sušené okvětní lístky měsíčku snadno rehydratovat a používat v široké škále pokrmů, včetně omáček, polévek, masa, ryb a salátů, čímž dodávají nádech barvy a jemnou chuť. Mohou být také vyluhovány do čajů a jiných nápojů nebo použity jako jedlá ozdoba, která dodá vašim přípravám zvláštní nádech.
Kromě kulinářského využití jsou sušené okvětní lístky měsíčku oblíbené jako dekorativní prvek na svatbách a akcích, kde se používají jako přírodní konfety, které oslavě přinášejí svěžest a krásu.
Režim ochrany:
Pro delší uchování barvy a aroma produktu je nezbytné jej uchovávat dobře uzavřený na chladném a suchém místě.
Sušené květy mají dlouhou trvanlivost díky nízkému obsahu vody; Vlhkost a teplo však zhoršují jeho organoleptické vlastnosti. Přestože zůstávají v dobrém mikrobiologickém stavu, časem mohou ztratit intenzitu ve svých senzorických vlastnostech.
Správné skladování je klíčem k prodloužení trvanlivosti dehydrovaných potravin a delšímu uchování jejich kvality.
související produkty
JSTE HORECA PROFESIONÁL?
Kontaktujte nás a získejte svou cenu