Mrazem sušené ostružiny v 200g sáčcích.
✔ Bez přidaných cukrů
✔ Bez lepku
✔ Bez laktózy
✔ Bez smažení
✔ Nesušené mrazem
Popis:
Lyofilizované ostružiny ve formátu 200 g (přibližně 330 jednotek) představují dokonalou kombinaci chuti a všestrannosti. Toto červené ovoce, známé tím, že je základem dezertů a gurmánských receptů, je transformováno procesem lyofilizace, který chrání jeho přirozenou podstatu, koncentraci chuti a živiny.
Lyofilizované ostružiny jsou nezbytností pro profesionální kuchaře a milovníky jídla. Doporučené použití:
- Prémiová dekorace na nápoje: Čaje, vermuty, sangrie a koktejly jako gin a tonikum. Zvláště dobře se páruje se sladkými giny (objevte v tom ideální kombinace dokument).
- Kreativní pečivo a vaření: Ideální pro přidání gurmánského nádechu dortům, pěnám a zmrzlinám.
- Nálevy a bylinné čaje: Dodá vašim domácím nálevům jedinečný ovocný nádech
Obsah:
200 g = přibližně 330 celých ostružin.
Informace od alergenos:
Neobsahuje.
Aplikace:
Ideální pro zdobení nebo vyluhování všech druhů nápojů, jako jsou čaje, vermuty, sangrie, gin a tonika... Je ideální pro London Dry gins:
Podívejte se, které giny se hodí k dehydrovanému pomeranči.
Skvěle se hodí i na pečení.
Režim ochrany:
Pro delší uchování barvy a aroma produktu je nezbytné jej uchovávat dobře uzavřený na chladném a suchém místě.
Suché potraviny mají dlouhou trvanlivost díky nízkému obsahu vody; Vlhkost a teplo však zhoršují jeho organoleptické vlastnosti. Přestože zůstávají v dobrém mikrobiologickém stavu, časem mohou ztratit intenzitu ve svých senzorických vlastnostech.
Správné skladování je klíčem k prodloužení trvanlivosti dehydrovaných potravin a delšímu uchování jejich kvality.
související produkty
JSTE HORECA PROFESIONÁL?
Kontaktujte nás a získejte svou cenu







