Risotto mit schwarzen Trompetenpilzen und Spargel – Bild 2

Risotto mit schwarzer Trompete und Spargel

4,95€ Inklusive MwSt

Ohne Gluten
Ohne Laktose.
Geeignet für Veganer.

Inhalt: 210 g

Für 2-3 Personen

Hauptzutaten: Carnaroli-Reis, schwarze Trompetenpilze, Spargel, getrocknete Karotten und Zwiebeln sowie getrocknete Gemüsebrühe.

Aufbewahrungshinweise: Gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Schwarzes Trompeten-, Spargel- und Karottenrisotto, kochfertig. Mit dehydrierter Brühe inklusive!
Geeignet für Veganer, Zöliakiekranke und Laktoseintolerante.

Alle Zutaten sind von hoher Qualität und enthalten, um die Zubereitung zu erleichtern und ein exquisites Ergebnis zu garantieren: Carnaroli-Reis (speziell für Risotto), schwarze Trompete und dehydrierter Spargel sowie dehydrierte Gemüsebrühe.

Vorbereitung: Ungefähr 20 Minuten.

Etwas Olivenöl erhitzen und Butter in einer breiten, hohen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Den Inhalt der Packung anbraten.
Anschließend 50 ml Weißwein hinzufügen und rühren, bis er verdunstet ist.
Dann 750 ml heißes Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren aufsaugen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht (17 ' ca.).
Schalten Sie den Herd aus und geben Sie je nach Geschmack Butter und Parmesan-Reggiano oder Rawmesan (vegane Option) hinzu.
Fertig zum Servieren!

Allergene: Enthält Sellerie. Kann Spuren von Ei, Soja, Fisch, Krebstieren und Weichtieren enthalten.

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