risotto ai porcini

Risotto ai porcini pronto da cuocere.

Con brodo incluso!
Adatto a vegani, celiaci e intolleranti al lattosio.

Tutti gli ingredienti sono di alta qualità e sono stati utilizzati per facilitarne la preparazione e garantire un risultato squisito: riso Carnaroli (speciale per risotti), porcini disidratati e brodo vegetale disidratato.

Preparazione: circa 20 minuti.

1. Scaldare un po' di olio d'oliva e burro in una padella larga e profonda a fuoco medio.
2. Rosolare il contenuto della confezione.
3. Aggiungere quindi 50 ml di vino bianco, mescolando fino a farlo evaporare.
4. Aggiungere quindi 750 ml di acqua calda e lasciar assorbire a fuoco medio-alto, mescolando frequentemente, fino a ottenere una consistenza cremosa (circa 17 minuti).
5. Spegnere il fuoco e aggiungere burro e Parmigiano Reggiano o Rawmesan (opzione vegana) a piacere.
6.  Pronto da servire!

Allergeni: Contiene sedano. Può contenere tracce di uova, soia, pesce, crostacei e molluschi.