Frambuesas liofilizadas en bolsas de 200g. El fruto del bosque mas utilizado en recetas de cocina y pastelería.
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Sin gluten
✔ Sin lactosa
✔ Sin freír
✔ Sin liofilizar
Características:
Frambuesas liofilizadas sin azúcares ni edulcorantes añadidos.
Las frambuesas liofilizadas conservan un sabor intenso i algo ácido. Ideal para añadir a cientos de recetas, a tus postes con gma
o a las infusiones.
La piña, con su aroma dulce, exótico y ligeramente ácido, se convierte en un ingrediente muy interesante para añadir en combinados que requieran de su sabor.
¿Quieres saber con qué ginebras combinar la piña? Echa un vistazo a este documento.
Servida en tarros multidosis adecuados para su conservación a fin de preservar toda su esencia, aroma y color.
Contenido:
200g = 390 frambuesas liof.
Aplicación:
Ideal para decorar o infusionar todo tipo de bebidas así cómo tés, vermuts, sangrias, gin tonics… És ideal para ginebras dulces:
Ver qué ginebras quedan bien con la piña deshidratada.
También es estupenda para su aplicación en repostería.
Modo de conservación:
Con tal de preservar su color y aroma durante más tiempo, es necesario mantener el producto bien cerrado en un lugar fresco y seco.
La fruta deshidratada se conserva durante mucho tiempo gracias a los niveles bajos de agua en su composición. Sin embargo, la humedad y las altas temperaturas perjudican sus cualidades organolépticas.
Información alérgenos:
✘ Cereales con gluten
✘ Frutos de cáscara
✘ Crustáceos
✘ Apio
✘ Huevos
✘ Mostaza
✘ Pescado
✘ Granos de sésamo
✘ Cacahuetes
✘ Sulfitos / Dióxido de azufre
✘ Soja
✘ Altramuces
✘ Leche
✘ Moluscos
