Gingebre deshidratat.
✔ Sense sucres afegits
✔ Sense conservants
✔ Sense glúten
✔ Sense lactosa
✔ Sense fregir
✔ Sense liofilitzar
Características:
El gingebre és l’arrel d’una planta molt apreciada per les seves propietats mèdiques però també pel seu aroma i sabor. S’utilitza molt en els països asiàtics per a la preparació de la majoria dels seus plats tradicionals. Aporta algunes notes especiades que són ideals per a la cuina i els còctels, especialment pels gintònics.
Vols saber amb quines ginebres combinar el gingebre? Fes una ullada a aquest document.
Servit en pots multidosi adequats per a la seva conservació a fi de preservar tota la seva essència, aroma i color.
Contenido:
40g. / 45 unitats de gingebre deshidratat (aprox.)
Aplicació:
Ideal per decorar i/o infusionar tot tipus de begudes així com tes, vermuts, sangries, gintònics … Convina genial amb ginebres especiades.
Veure quines ginebres queden bé amb el gingebre deshidratat.
També és estupend per a la seva aplicació en rebosteria.
Mode de conservació:
A fi de preservar el seu color i aroma durant més temps, cal mantenir el producte ben tancat en un lloc fresc i sec.
La fruita deshidratada es conserva durant molt temps gràcies a l’absència d’aigua en la seva composició. No obstant això, la humitat i les altes temperatures perjudiquen les seves qualitats organolèptiques.
Per tant, tot i mantenir-se en un bon estat microbiològicament parlant, amb el pas del temps les seves qualitats perden força. És per això que un bon emmagatzematge és molt important i ens ajudarà, de ben segur, a prolongar la vida d’un aliment deshidratat, molt i molt de temps.
Informació d’al·lèrgens:
✘ Cereals amb gluten
✘ Fruits secs
✘ Crustacis
✘ Api
✘ Ous
✘ Mostassa
✘ Peix
✘ Grans de sèsam
✘ Cacauets
✘ Sulfits / Diòxid de sofre
✘ Soja
✘ Tramussos
✘ Llet
✘ Mol·luscs
