Poma deshidratada de la varietat Fuji.
✔ Sense sucres afegits
✔ Sense gluten
✔ Sense lactosa
✔ Sense fregir
✔ Sense liofilitzar
Característiques:
La poma Fuji, que té una pell fina que varia de tons entre vermell, rosat i groc verdós, és de les més dolces. Per això, és molt apropiada per a vermuts, sangries i gran varietat de begudes espirituoses.
Vols saber amb quines ginebres combinar la poma deshidratada? Fes una ullada a aquest document.
Servida en pots multidosi adequats per a la seva conservació a fi de preservar tota la seva essència, aroma i color.
Contingut:
45g. / 20 làmines de poma deshidratada (aprox.)
Aplicació:
Ideal per infusionar tot tipus de begudes així com tes, vermuts, sangries, gintònics… Combina genial amb les ginebres dolces.
Veure possibles combinacions de ginebres i fruites deshidratades.
També és estupenda per a la decoració de còctels i la seva utilització en rebosteria.
Mode de conservació:
A fi de preservar el seu color i aroma durant més temps, cal mantenir el producte ben tancat en un lloc fresc i sec.
La fruita deshidratada es conserva durant molt temps gràcies a l’absència d’aigua en la seva composició. No obstant això, la humitat i les altes temperatures perjudiquen les seves qualitats organolèptiques.
Per tant, tot i mantenir-se en un bon estat microbiològicament parlant, amb el pas del temps les seves qualitats perden força. És per això que un bon emmagatzematge és molt important i ens ajudarà, de ben segur, a prolongar la vida d’un aliment deshidratat, molt i molt de temps.
Informació al·lèrgens:
✘ Cereals amb gluten
✘ Fruits secs
✘ Crustacis
✘ Api
✘ Ous
✘ Mostassa
✘ Peix
✘ Grans de sèsam
✘ Cacauets
✔ Sulfits / Diòxid de sofre
✘ Soja
✘ Tramussos
✘ Llet
✘ Mol·luscs
