Risotto med bolletus och kronärtskocka

Kokfärdig boletus- och kronärtskockarisotto. Med buljong ingår!
Lämplig för veganer, celiaki och laktosintoleranta.

Alla ingredienser är av hög kvalitet och ingår för att underlätta beredningen och garantera ett utsökt resultat: Carnaroliris (speciellt för risotto), torkade kronärtskockor och boletussvampar och torkad grönsaksbuljong.

Förberedelse: Cirka 20 minuter.

1. Hetta upp lite olivolja och smör i en bred, hög stekpanna på medelvärme.
2. Bryn innehållet i förpackningen.
3. Tillsätt sedan 50 ml vitt vin, rör om tills det avdunstar.
4. Tillsätt sedan 750 ml varmt vatten och låt absorbera över medelhög värme, rör om ofta tills en krämig konsistens uppnås (ca 17').
5. Stäng av värmen och tillsätt smör och Parmigiano Reggiano eller Rawmesan (veganskt alternativ) efter smak.
6.  Redo att servera!

Allergener: Innehåller selleri. Kan innehålla spår av ägg, soja, fisk, kräftdjur och blötdjur.