BIO-Steinpilzrisotto

Das Bio-Steinpilzrisotto von Botanic & Fruits vereint die einfache Zubereitung mit der Qualität von 100 % Bio-Zutaten. Dieses Gourmet-Risotto besticht durch seine Basis aus Bio-Rundkornreis (Carnaroli), der Aromen optimal aufnimmt und die für die klassische cremige Konsistenz notwendige Stärke freisetzt. Die Hauptzutat, der Steinpilz, verleiht dem Risotto ein tiefes, erdiges Aroma, das durch natürliche Kräuter und Gewürze perfekt ergänzt wird und so ein geschmackvolles und ausgewogenes Gericht ergibt.

Dieses Risotto ist als „Bio“-Produkt zertifiziert und erfüllt strenge ökologische Produktionsstandards. So wird sichergestellt, dass die Zutaten ohne Chemikalien oder Pestizide angebaut werden – ganz im Sinne des Engagements von Botanic & Fruits für Nachhaltigkeit und Gesundheit. 

Die Zubereitung ist einfach: Sie benötigen nur Wasser (die Zutaten enthalten bereits Brühe) und ein paar Minuten Kochzeit, um eine köstliche Mahlzeit zu erhalten, die sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe eignet. Dieses für Vegetarier geeignete Risotto ist vielseitig einsetzbar und kann mit zusätzlichen Zutaten wie Spargel oder einem Hauch Parmesankäse angereichert werden. In seiner recycelbaren Verpackung ist Boletus Bio Risotto perfekt für den bewussten Verbraucher, der eine gesunde und nachhaltige Ernährung sucht, ohne auf die Qualität oder den Genuss eines guten Gerichts zu verzichten.

Vorbereitung: Ungefähr 20 Minuten.

1. Etwas Olivenöl und Butter in einer breiten, hohen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
2. Den Inhalt der Packung anbraten.
3. Anschließend 50 ml Weißwein hinzufügen und rühren, bis er verdunstet ist.
4. Dann 850 ml heißes Wasser hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze unter häufigem Rühren einweichen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht (ca. 17 Minuten).
5. Schalten Sie den Herd aus und geben Sie je nach Geschmack Butter und Parmesan-Reggiano oder Rawmesan (vegane Option) hinzu.
6.  Fertig zum Servieren!

Allergene: Enthält Sellerie