Gingembre séché.
✔ Pas de sucres ajoutés
✔ Sans conservateur
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ Sans friture
✔ Non lyophilisé
Caractéristiques:
Le gingembre est la racine d'une plante très appréciée pour ses propriétés médicinales mais aussi pour son arôme et sa saveur. Il est largement utilisé dans les pays asiatiques pour la préparation de la plupart de leurs plats traditionnels. Il offre des notes épicées idéales pour la cuisine et la préparation de cocktails, notamment les gin tonics.
Vous voulez savoir quels gins se marient bien avec le gingembre ? Consultez ce document.
Servi dans des pots multidoses adaptés à la conservation afin de préserver toute son essence, son arôme et sa couleur.
Contenu:
40g. / 45 unités de gingembre déshydraté (environ)
Application:
Idéal pour décorer ou infuser toutes sortes de boissons telles que thés, vermouths, sangrias, gin tonics... Il est idéal pour les gins épicés :
Découvrez quels gins se marient bien avec le gingembre séché.
Il est également idéal pour une utilisation en pâtisserie.
Mode conservation :
Afin de conserver plus longtemps sa couleur et son arôme, il est nécessaire de conserver le produit bien fermé dans un endroit frais et sec.
Les fruits déshydratés se conservent longtemps grâce au faible taux d'eau dans leur composition. Cependant, l’humidité et les températures élevées nuisent à ses qualités organoleptiques.
Informations sur les allergènes :
✘ Céréales au gluten
✘ Noix
✘ Crustacés
✘ Céleri
✘ Oeufs
✘ Moutarde
✘ Poisson
✘ Graines de sésame
✘ Cacahuètes
✘ Sulfites / Dioxyde de soufre
✘ Soja
✘ Lupins
✘ Lait
✘ Mollusques
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