Tranches de citron vert déshydratées (200g/145 tranches)
18,84€ TTC
Chaux déshydratée en sachet de 200g.
Parmi le top 5 !
✔ Pas de sucres ajoutés
✔ Sans conservateur
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ Sans friture
✔ Non lyophilisé
Contenu:
200g. / 145 tranches de citron vert déshydratées (environ)
Informations sur les allergènes :
Ne contient pas.
Description:
Le citron vert déshydraté est l'un des ingrédients les plus polyvalents et les plus prisés dans l'univers des cocktails. Star incontestée de certains des cocktails les plus emblématiques au monde — Mojito, Caipirinha, Margarita, Daiquiri, Caipiroska , parmi tant d'autres —, on peut affirmer sans exagérer que le citron vert est le fruit vedette des cocktails.
Avec son caractère citronné , sa pulpe acidulée et parfumée , et sa capacité à s'harmoniser avec une grande variété d'ingrédients, le citron vert apporte fraîcheur, équilibre et une touche d'exotisme à chaque gorgée. La version déshydratée conserve toutes ces qualités, avec en plus une meilleure conservation, une facilité de stockage et un aspect plus raffiné.
Application:
Idéal pour décorer ou infuser toutes sortes de boissons telles que thés, vermouths, sangrias, gins tonics... Il est idéal pour les gins London Dry :
Découvrez quels gins se marient bien avec le citron vert déshydraté.
Il est également idéal pour une utilisation en pâtisserie.
Mode de conservation :
Pour conserver plus longtemps la couleur et l'arôme du produit, il est indispensable de le conserver bien fermé dans un endroit frais et sec.
Les aliments secs ont une longue durée de conservation en raison de leur faible teneur en eau ; Cependant, l’humidité et la chaleur détériorent ses propriétés organoleptiques. Bien qu'ils restent en bon état microbiologique, ils peuvent perdre avec le temps l'intensité de leurs caractéristiques sensorielles.
Un stockage approprié est essentiel pour prolonger la durée de conservation des aliments déshydratés et préserver leur qualité plus longtemps.
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