Risotto ai porcini biologici

El Risotto ai porcini biologici Botanic & Fruits è una proposta culinaria che unisce la praticità di un piatto facile da preparare alla qualità di ingredienti 100% biologici. Questo risotto gourmet si distingue per la sua base di riso Carnaroli biologico a chicco tondo, ideale per assorbire il sapore e rilasciare l'amido necessario per ottenere la classica consistenza cremosa. L'ingrediente principale, il fungo porcino, conferisce un sapore intenso e terroso, completato da erbe e spezie naturali, dando vita a un piatto gustoso ed equilibrato.

Certificato come prodotto "Bio", questo risotto soddisfa rigorosi standard di produzione biologica, garantendo che i suoi ingredienti siano coltivati ​​senza sostanze chimiche o pesticidi, in linea con l'impegno di Botanic & Fruits per la sostenibilità e la salute. 

Prepararlo è semplice: bastano acqua (tra i suoi ingredienti c'è già il brodo) e pochi minuti di cottura per ottenere un piatto delizioso, ideale sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali. Adatto ai vegetariani, questo risotto è versatile e può essere arricchito con ingredienti aggiuntivi come gli asparagi o un tocco di parmigiano. Nella sua confezione riciclabile, il Risotto ai Funghi Porcini Bio è perfetto per il consumatore consapevole che ricerca un'alimentazione sana e sostenibile, senza rinunciare alla qualità e al piacere di un buon piatto.

Preparazione: 20 minuti circa.

1. Scaldare un po' di olio d'oliva e burro in una padella larga e alta a fuoco medio.
2. Rosolare il contenuto della confezione.
3. Aggiungere quindi 50 ml di vino bianco, mescolando fino a farlo evaporare.
4. Aggiungere quindi 850 ml di acqua calda e lasciar assorbire a fuoco medio-alto, mescolando frequentemente, fino a ottenere una consistenza cremosa (circa 17 minuti).
5. Spegnere il fuoco e aggiungere burro e Parmigiano Reggiano o Rawmesan (opzione vegana) a piacere.
6.  Pronto da servire!

allergeni: Contiene sedano