Pétalos de Caléndula secos 80g
13,77€ IVA incluido
Pétalos de Caléndula seca comestibles en bolsas de 80g.
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Sin gluten
✔ Sin lactosa
✔ Sin freír
✔ Sin liofilizar
Contenido:
80g
Información de alérgenos:
No contiene.
Descripción:
La Caléndula (Calendula officinalis) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las Asteráceas, originaria de Europa y cultivada en todo el mundo por sus propiedades medicinales y decorativas. Sus flores, de un vibrante color amarillo o naranja, tienen una forma similar a la de una margarita y son muy apreciadas en jardines y espacios verdes.
La Caléndula seca es especialmente valorada por sus múltiples beneficios terapéuticos. Al estar secas, sus flores conservan una gran cantidad de compuestos antioxidantes, flavonoides y aceites esenciales, lo que las convierte en un ingrediente clave en productos como ungüentos, cremas y tinturas. Esta forma deshidratada de la caléndula es ideal para tratar afecciones de la piel, como quemaduras, heridas menores, irritaciones y eczema, gracias a sus propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes y antisépticas.
Además de sus aplicaciones en la medicina natural, la caléndula seca también tiene usos culinarios. Se emplea en infusiones, sopas, y como colorante natural en alimentos, lo que añade valor tanto a la salud como al sabor de diversas preparaciones. En resumen, la Caléndula seca es una planta versátil que combina belleza, propiedades curativas y aplicaciones en la cocina, siendo una opción popular para quienes buscan remedios naturales y saludables.
Si buscas caléndula seca para tus preparaciones medicinales o culinarias, este recurso natural es una excelente opción para incorporar a tu rutina diaria.
Aplicación:
La caléndula es un recurso natural sumamente versátil, ampliamente valorado tanto en el ámbito medicinal como en la cocina y la decoración.
En la cocina, los pétalos de caléndula seca pueden rehidratarse fácilmente y emplearse en una gran variedad de platos, como salsas, sopas, carnes, pescados y ensaladas, aportando un toque de color y un sabor suave. También se pueden infusionar en tés y otras bebidas, o utilizar como adorno comestible para darle un toque especial a tus preparaciones.
Más allá de su uso culinario, los pétalos de caléndula seca son populares como elemento decorativo en bodas y eventos, donde se emplean como confeti natural, aportando frescura y belleza a la celebración.
Modo conservación:
Para conservar el color y el aroma del producto por más tiempo, es esencial mantenerlo bien cerrado en un lugar fresco y seco.
Las flores secas tienen una larga vida útil debido a su bajo contenido de agua; sin embargo, la humedad y el calor deterioran sus propiedades organolépticas. Aunque microbiológicamente se mantengan en buen estado, con el tiempo pueden perder intensidad en sus características sensoriales.
Un almacenamiento adecuado es clave para prolongar la vida útil de los alimentos deshidratados y preservar su calidad por más tiempo.
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