Fresa deshidratada.
¡ Una de las top 5 frutas !
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Sin glúten
✔ Sin lactosa
✔ Sin freír
✔ Sin liofilizar
Características:
La fresa nos proporciona un sabor dulce y un aroma intenso. Con la fresa deshidratada conseguimos las notas esenciales más interesantes para añadir a ginebras dulces, pudiendo ser combinada también con una gran variedad de cítricos y botánicos.
Servida en tarros multidosis adecuados para su conservación a fin de preservar toda su esencia, aroma y color.
Contenido:
40g. / 100 piezas de fresa deshidratada (aprox.)
Aplicación:
Ideal para decorar o infusionar todo tipo de bebidas así cómo tés, vermuts, sangrias, gin tonics…
Ver qué ginebras quedan bien con la fresa deshidratada.
También es estupenda para su aplicación en repostería.
Modo de conservación:
A fin de preservar su color y aroma durante más tiempo, es necesario mantener el producto bien cerrado en un lugar fresco y seco.
La fruta deshidratada se conserva durante mucho tiempo gracias a los niveles bajos de agua en su composición. Sin embargo, la humedad y las altas temperaturas perjudican sus cualidades organolépticas.
Por tanto, a pesar de mantenerse en un buen estado microbiológicamente hablando, con el paso del tiempo sus cualidades pierden fuerza. Es por ello que un buen almacenamiento es muy importante y nos ayudará, sin duda, a prolongar la vida de un alimento deshidratado mucho y mucho tiempo.
Información alérgenos:
✘ Cereales con gluten
✘ Frutos de cáscara
✘ Crustáceos
✘ Apio
✘ Huevos
✘ Mostaza
✘ Pescado
✘ Granos de sésamo
✘ Cacahuetes
✔ Sulfitos / Dióxido de azufre
✘ Soja
✘ Altramuces
✘ Leche
✘ Moluscos
