Descubra a mais alta qualidade em Frutas secas y produtos desidratados Com Botânica e Frutas.

A Botanic & Fruits seleciona, desidrata e liofiliza frutas e flores comestíveis para oferecer a Canal profissional HORECA Ingredientes que conservam toda a sua essência natural, do aroma fresco à intensidade da cor. Cada peça é elaborada desde o início: selecionamos as frutas no ponto ideal de maturação e as processamos utilizando técnicas que respeitam sua estrutura, sabor e características. O resultado é um produto autêntico, consistente e inconfundível a cada porção.

Trabalhamos com bartenders, chefs e confeiteiros que estão à procura de ingredientes premium Consistentes, expressivos e prontos para servir, esses ingredientes podem elevar um coquetel, uma sobremesa ou um prato sem perder seu caráter natural. É por isso que desenvolvemos uma gama de formatos sob medida para o setor HORECA — de 200 g a 4 kg — projetados para facilitar o trabalho no bar e na cozinha, otimizar o tempo e garantir resultados impecáveis ​​sempre.