Risoto de alcachofra e aspargos

4,95€ IVA

Sem glúten
Sem lactose.
Adequado para vegans.

conteúdo: 210g

Porções: 2 / 3 pessoas

Principais ingredientes: Arroz carnaroli, alcachofra e aspargos desidratados, cebola desidratada e caldo de legumes desidratado.

Modo de conservação: mantenha-o bem fechado em local fresco e seco.

Risoto de alcachofra e aspargos pronto para cozinhar. Com caldo incluso!
Adequado para veganos, celíacos e pessoas com intolerância à lactose.

Todos os ingredientes são de alta qualidade e estão incluídos para facilitar o preparo e garantir um resultado requintado: arroz Carnaroli (especial para risoto), alcachofras desidratadas, aspargos desidratados e também caldo de legumes desidratado.

Preparação: Aproximadamente 20 minutos.

Aqueça um pouco de azeite e manteiga em uma frigideira larga e alta em fogo médio.
Doure o conteúdo da embalagem.
Em seguida, adicione 50 ml de vinho branco, mexendo até evaporar.
Em seguida, adicione 750 ml de água quente e deixe absorver em fogo médio-alto, mexendo sempre até obter uma textura cremosa (aprox. 17').
Desligue o fogo e adicione manteiga e Parmigiano Reggiano ou Rawmesan (opção vegana) a gosto.
Pronto para servir!