Fatias de limão desidratadas (200g/145 fatias)
18,84€ IVA
Cal desidratada em sacos de 200g.
Entre os 5 melhores!
✔ Sem adição de açúcares
✔ Sem conservantes
✔ Não contém gluten
✔ Sem lactose
✔ Sem fritar
✔ Não liofilizado
conteúdo:
200g. / 145 fatias de limão desidratadas (aprox.)
Informações sobre alérgenos:
Não contém.
Descrição:
O limão desidratado é um dos ingredientes mais versáteis e apreciados no mundo dos coquetéis. Estrela indiscutível de alguns dos coquetéis mais icônicos do mundo — Mojito, Caipirinha, Margarita, Daiquiri, Caipiroska , entre muitos outros — podemos dizer, sem exagero, que o limão é a fruta estrela dos coquetéis.
Com seu caráter cítrico , sua polpa ácida e aromática e sua capacidade de se harmonizar com uma grande variedade de ingredientes, o limão traz frescor, equilíbrio e um toque exótico a cada gole. A versão desidratada mantém todos esses atributos, com os benefícios adicionais de maior durabilidade, facilidade de armazenamento e um visual mais refinado.
Aplicação:
Ideal para decorar ou infundir todo o tipo de bebidas como chás, vermutes, sangrias, gins tónicos... É ideal para gins London Dry:
Veja quais gins combinam bem com limão desidratado.
Também é ótimo para uso em panificação.
Modo de conservação:
Para conservar a cor e o aroma do produto por mais tempo, é essencial mantê-lo bem fechado, em local fresco e seco.
Alimentos secos têm uma longa vida útil devido ao seu baixo teor de água; Entretanto, a umidade e o calor deterioram suas propriedades organolépticas. Embora permaneçam em boas condições microbiológicas, com o tempo podem perder intensidade em suas características sensoriais.
O armazenamento adequado é essencial para prolongar a vida útil dos alimentos desidratados e preservar sua qualidade por mais tempo.
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