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Amoras liofilizadas 200g (330 unidades)

28,22€ IVA incluído

Amoras liofilizadas em sacos de 200g. 

✔ Sem adição de açúcares
✔ Sem glúten
✔ Sem lactose
✔ Sem fritar
✔ Não liofilizado

Descrição:

Amoras liofilizadas no formato de 200g (aproximadamente 330 unidades) apresentam a combinação perfeita de sabor e versatilidade. Essa fruta vermelha, conhecida por ser um alimento básico em sobremesas e receitas gourmet, é transformada pelo processo de liofilização, que protege sua essência natural, concentração de sabor e nutrientes.

As amoras liofilizadas são indispensáveis ​​para chefs profissionais e amantes da gastronomia. Usos recomendados:

  • Decoração de bebidas premium: Chás, vermutes, sangrias e coquetéis como gim tônica. Combina especialmente bem com gins doces (descubra combinações ideais neste documento).
  • Pastelaria e culinária criativa: Ideal para dar um toque gourmet a bolos, mousses e sorvetes.
  • Infusões e chás de ervas: Adiciona um toque frutado único às suas infusões caseiras

conteúdo:

200g = aproximadamente 330 amoras inteiras. 

Informações sobre alérgenos:

Não contém.

Aplicação:

Ideal para decorar ou infundir todo o tipo de bebidas como chás, vermutes, sangrias, gins tónicos... É ideal para gins London Dry: 

Veja quais gins combinam bem com laranja desidratada.

Também é ótimo para uso em panificação. 

Modo de conservação:

Para conservar a cor e o aroma do produto por mais tempo, é essencial mantê-lo bem fechado, em local fresco e seco.

Alimentos secos têm uma longa vida útil devido ao seu baixo teor de água; Entretanto, a umidade e o calor deterioram suas propriedades organolépticas. Embora permaneçam em boas condições microbiológicas, com o tempo podem perder intensidade em suas características sensoriais.

O armazenamento adequado é essencial para prolongar a vida útil dos alimentos desidratados e preservar sua qualidade por mais tempo.

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