Artiskok og asparges risotto

4,95€ Moms er inkluderet

Uden gluten
Uden laktose.
Velegnet til veganer.

Indhold: 210 g

Serverer: 2/3 personer

Hovedingredienser: Carnaroli-ris, dehydreret artiskok og asparges, dehydreret løg og dehydreret grøntsagsbouillon.

Opbevaringsinstruktioner: Opbevares tæt lukket på et køligt og tørt sted.

Kogeklar artiskok- og aspargesrisotto. Med bouillon inkluderet!
Velegnet til veganere, cøliakere og laktoseintolerante.

Alle ingredienserne er af høj kvalitet og er inkluderet for at lette tilberedning og garantere et udsøgt resultat: Carnaroli-ris (special til risotto), dehydrerede artiskokker, dehydrerede asparges og også dehydreret grøntsagsbouillon.

Forberedelse: Cirka 20 minutter.

Opvarm lidt olivenolie og smør i en bred, høj stegepande over medium varme.
Brun pakkens indhold.
Tilsæt derefter 50 ml hvidvin under omrøring, indtil den fordamper.
Tilsæt derefter 750 ml varmt vand og lad det absorbere over medium-høj varme, mens du rører jævnligt, indtil en cremet konsistens er opnået (ca. 17').
Sluk for varmen og tilsæt smør og Parmigiano Reggiano eller Rawmesan (vegansk mulighed) efter smag.
Klar til servering!