Artischocken-Spargel-Risotto

4,95€ Inklusive MwSt

Ohne Gluten
Ohne Laktose.
Geeignet für Veganer.

Inhalt: 210 g

Für 2-3 Personen

Hauptzutaten: Carnaroli-Reis, getrocknete Artischocken und Spargel, getrocknete Zwiebeln und getrocknete Gemüsebrühe.

Aufbewahrungshinweise: Gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Artischocken-Spargel-Risotto kochfertig. Mit Brühe inklusive!
Geeignet für Veganer, Zöliakiekranke und Laktoseintolerante.

Alle Zutaten sind von hoher Qualität und enthalten, um die Zubereitung zu erleichtern und ein exquisites Ergebnis zu garantieren: Carnaroli-Reis (speziell für Risotto), dehydrierte Artischocken, dehydrierter Spargel und dehydrierte Gemüsebrühe.

Vorbereitung: Ungefähr 20 Minuten.

Etwas Olivenöl und Butter in einer breiten, hohen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Den Inhalt der Packung anbraten.
Anschließend 50 ml Weißwein hinzufügen und rühren, bis er verdunstet ist.
Dann 750 ml heißes Wasser hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze unter häufigem Rühren einweichen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht (ca. 17 Minuten).
Schalten Sie den Herd aus und geben Sie je nach Geschmack Butter und Parmesan-Reggiano oder Rawmesan (vegane Option) hinzu.
Fertig zum Servieren!