PAELLA S MORSKIM PLODOVIMA
Riža, kozice, domaći sofrito
CRNA RIŽA
Riža, kozice, oslić, sipino tinta, domaći sofrito
Korak po korak
1.
U tavi za paellu, s isključenom vatrom, dobro pomiješajte 6 žlica ulja sa sadržajem staklenke.
2.
Zapalite vatru i dodajte 1,25 l kipuće vode.
3.
Pustite da se kuha 6 minuta na jakoj vatri i još 12 minuta na srednjoj vatri.
4.
Ostavite da odstoji 3 minute i poslužite.