MiniBag 20g – Gedroogde ananas
2,50€ BTW inbegrepen
Pina deshidratada om in dranken te laten trekken of als ingrediënt in heerlijke recepten te gebruiken. De zoetzure smaak geeft een tropisch tintje aan elke bereiding, of het nu gaat om cocktails, desserts of zelfs hartige gerechten.
Lees hieronder meer informatie.
Gedroogde ananasschijfjes in een zakje van 20 gram. Geniet ervan in uw drankjes of bakrecepten.
✔ Geen toegevoegde suikers
✔ gluten
✔ Zonder lactose
✔ Zonder te frituren
✔ Niet gevriesdroogd
Inhoud:
20g = ca. 3 plakjes
Allergeneninformatie:
Bevat geen allergenen
Behoudmodus:
Om de kleur en het aroma langer te behouden, is het noodzakelijk om het product goed afgesloten te bewaren op een koele, droge plaats. Gedroogd fruit blijft lang houdbaar dankzij het lage watergehalte in de samenstelling ervan. Vochtigheid en hoge temperaturen tasten echter de organoleptische eigenschappen aan. Ook al verkeert het in een goede microbiologische conditie, toch verliezen de eigenschappen ervan na verloop van tijd aan kracht. Daarom is het zo belangrijk om het op de juiste manier te bewaren. Het zal er ongetwijfeld voor zorgen dat we de houdbaarheid van gedroogd voedsel heel lang kunnen verlengen.
features:
Geniet van onze gedroogde ananas, zonder toegevoegde suikers of zoetstoffen. Deze tropische vrucht behoudt zijn geconcentreerde zoetheid met een karakteristieke zure toets die de smaak in evenwicht brengt en zorgt voor een verfrissende en intense smaak. Bovendien is het door de textuur een heerlijke snack, zonder dat er suiker aan toegevoegd hoeft te worden. Je kunt er bovendien allerlei recepten mee maken, van desserts en energierepen tot drankjes en dressings.
Wil je weten welke gins je het beste kunt combineren met ananas? Kijk eens naar het document.
toepassing:
Ideaal voor het decoreren of toevoegen van allerlei soorten dranken, zoals thee, vermout, sangria, gin-tonics, etc. Ideaal voor zoete, citrusachtige of droge gins.
Het is ook zeer geschikt voor gebruik bij het bakken en in talloze recepten. Bijvoorbeeld… Waarom maak je niet je eigen energierepen?
Recept voor ananas-energierepen:
-
Bereid de ingrediënten voor: Als de gedroogde ananas en dadels erg droog zijn, week ze dan 10 minuten in warm water en laat ze daarna goed uitlekken.
-
Bereiding: Doe de dadels en ananas in een keukenmachine en mix tot er een plakkerige pasta ontstaat.
-
Voeg de droge ingrediënten toe: doe de noten, haver, chia- of lijnzaad, geraspte kokos, vanille en zout in de keukenmachine. Meng tot alle ingrediënten goed gemengd zijn en er een compact deeg ontstaat. Als het te droog is, kun je er een beetje water of honing aan toevoegen, zodat het beter blijft plakken.
-
Maak de repen: Leg het mengsel op een rechthoekige bakplaat bekleed met bakpapier of plasticfolie en druk het stevig aan tot het compact is. U kunt het oppervlak gladstrijken met een spatel.
-
Koelen: Zet de schaal minimaal 1 uur in de koelkast, zodat het mengsel kan uitharden en gemakkelijker te snijden is.
-
Snijden en genieten: Snijd het deeg in repen zodra het in de koelkast ligt en bewaar ze in een luchtdichte verpakking. Klaar om te genieten!
gerelateerde producten
BENT U EEN HORECAPROFESSIONAL?
Neem contact met ons op en ontvang uw tarief





