Jengibre deshidratado.
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Sin conservantes
✔ Sin glúten
✔ Sin lactosa
✔ Sin freír
✔ Sin liofilizar
Características:
El jengibre es la raíz de una planta muy valorada por sus propiedades medicinales pero también por su aroma y sabor. Es muy utilizado en los países asiáticos para la preparación de la mayoría de sus platos tradicionales. Aporta unas notas especiadas ideales para la cocina y la eaboración de cócteles, especialmente para gin & tonics.
¿Quieres saber con qué ginebras combinar el jengibre? Echa un vistazo a este documento.
Servida en tarros multidosis adecuados para su conservación a fin de preservar toda su esencia, aroma y color.
Contenido:
40g. / 45 unidades de jengibre deshidratado (aprox.)
Aplicación:
Ideal para decorar o infusionar todo tipo de bebidas así cómo tés, vermuts, sangrias, gin tonics… És ideal para ginebras especiadas:
Ver qué ginebras quedan bien con el jengibre deshidratado.
También es estupenda para su aplicación en repostería.
Modo de conservación:
Con tal de preservar su color y aroma durante más tiempo, es necesario mantener el producto bien cerrado en un lugar fresco y seco.
La fruta deshidratada se conserva durante mucho tiempo gracias a los niveles bajos de agua en su composición. Sin embargo, la humedad y las altas temperaturas perjudican sus cualidades organolépticas.
Información alérgenos:
✘ Cereales con gluten
✘ Frutos de cáscara
✘ Crustáceos
✘ Apio
✘ Huevos
✘ Mostaza
✘ Pescado
✘ Granos de sésamo
✘ Cacahuetes
✘ Sulfitos / Dióxido de azufre
✘ Soja
✘ Altramuces
✘ Leche
✘ Moluscos
