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Jengibre deshidratado

10,79 IVA incluido

Jengibre deshidratado.

Sin azúcares añadidos
Sin conservantes
Sin glúten
Sin lactosa
Sin freír
Sin liofilizar

Características:

El jengibre es la raíz de una planta muy valorada por sus propiedades medicinales pero también por su aroma y sabor. Es muy utilizado en los países asiáticos para la preparación de la mayoría de sus platos tradicionales. Aporta unas notas especiadas ideales para la cocina y la eaboración de cócteles, especialmente para gin & tonics.

¿Quieres saber con qué ginebras combinar el jengibre? Echa un vistazo a este documento.

Servida en tarros multidosis adecuados para su conservación a fin de preservar toda su esencia, aroma y color.

Contenido:

40g. / 45 unidades de jengibre deshidratado (aprox.)

Aplicación:

Ideal para decorar o infusionar todo tipo de bebidas así cómo tés, vermuts, sangrias, gin tonics…  És ideal para ginebras especiadas: 

Ver qué ginebras quedan bien con el jengibre deshidratado.

También es estupenda para su aplicación en repostería. 

Modo de conservación:

Con tal de preservar su color y aroma durante más tiempo, es necesario mantener el producto bien cerrado en un lugar fresco y seco. 

La fruta deshidratada se conserva durante mucho tiempo gracias a los niveles bajos de agua en su composición. Sin embargo, la humedad y las altas temperaturas perjudican sus cualidades organolépticas.

Por lo tanto, a pesar de mantenerse en un buen estado microbiológicamente hablando, con el paso del tiempo sus cualidades pierden fuerza. Es por ello que un buen almacenamiento es muy importante y nos ayudará, sin duda, a prolongar la vida de un alimento deshidratado mucho y mucho tiempo.

 

Información alérgenos:

Cereales con gluten
✘ Frutos de cáscara
✘ Crustáceos
✘ Apio
✘ Huevos
✘ Mostaza
✘ Pescado
✘ Granos de sésamo
✘ Cacahuetes
✘ Sulfitos / Dióxido de azufre
✘ Soja
✘ Altramuces
✘ Leche
✘ Moluscos

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