Gengibre desidratado

14,53€ IVA

Gengibre seco.

✔ Sem adição de açúcares
✔ Sem conservantes
✔ Não contém gluten
✔ Sem lactose
✔ Sem fritar
✔ Não liofilizado

Características:

O gengibre é a raiz de uma planta muito valorizada por suas propriedades medicinais, mas também por seu aroma e sabor. É amplamente utilizado em países asiáticos para o preparo da maioria de seus pratos tradicionais. Oferece notas picantes ideais para cozinhar e fazer coquetéis, especialmente gin tônica.

Quer saber quais gins combinar com gengibre? Dê uma olhada em é documento.

Servido em potes multidoses adequados para armazenamento, de forma a preservar toda a sua essência, aroma e cor.

conteúdo:

40g. / 45 unidades de gengibre desidratado (aprox.)

Aplicação:

Ideal para decorar ou infundir todo o tipo de bebidas como chás, vermutes, sangrias, gins tónicos... É ideal para gins condimentados:

Veja quais gins combinam bem com gengibre seco.

Também é ótimo para uso em panificação.

Modo de conservação:

Para conservar a cor e o aroma por mais tempo, é necessário conservar o produto bem fechado, em local fresco e seco.

A fruta desidratada é conservada por muito tempo graças aos baixos níveis de água em sua composição. Entretanto, a umidade e as altas temperaturas prejudicam suas qualidades organolépticas.

Portanto, apesar de permanecer em boas condições microbiológicas, com o tempo suas qualidades perdem força. É por isso que o armazenamento adequado é muito importante e, sem dúvida, nos ajudará a prolongar a vida útil dos alimentos desidratados por muito tempo.

Informações sobre alérgenos:

✘ cereais com glúten
✘ Nozes
✘ Crustáceos
✘ Aipo
✘ Ovos
✘ Mostarda
✘ Peixe
✘ Sementes de gergelim
✘ Amendoim
✘ Sulfitos / Dióxido de enxofre
✘ Soja
✘ Tremoços
✘ Leite
✘ Moluscos