Ontdek de hoogste kwaliteit gedroogd fruit en gedroogde producten bij Botanic & Fruits.

Botanic & Fruits selecteert, droogt en vriesdroogt eetbaar fruit en bloemen om de professionele HORECA-sector ingrediënten te bieden die al hun natuurlijke essentie behouden, van fris aroma tot levendige kleur. Elk product wordt zorgvuldig vervaardigd vanaf de bron: we kiezen fruit op het hoogtepunt van rijpheid en verwerken het met technieken die de structuur, smaak en karakter respecteren. Het resultaat is een authentiek, consistent en herkenbaar product bij elke service.

We werken samen met bartenders, koks en patissiers die op zoek zijn naar consistente, expressieve en direct bruikbare premium ingrediënten die een cocktail, dessert of gerecht naar een hoger niveau tillen zonder in te boeten aan de natuurlijke smaak. Daarom hebben we een reeks formaten ontwikkeld, speciaal voor de HORECA-sector – van 200 g tot 4 kg – die het werk aan de bar en in de keuken vergemakkelijken, tijd optimaliseren en keer op keer onberispelijke resultaten garanderen.