BIO Risotto de verduras

El Risotto de Verduras Bio de Botanic & Fruits combina la conveniencia de un plato rápido y fácil de preparar con la calidad de ingredientes 100% ecológicos. Este risotto gourmet utiliza arroz Carnaroli de grano redondo orgánico, conocido por su excelente capacidad para absorber el sabor de los ingredientes y liberar el almidón necesario, logrando así la textura cremosa que caracteriza a un risotto bien hecho. En este caso, las verduras seleccionadas, de alta calidad y ecológicas, son las protagonistas: aportan un sabor fresco y natural, complementado con hierbas y especias que equilibran perfectamente el plato.

Certificado como producto «Bio», este risotto de verduras se elabora bajo estrictos estándares de producción orgánica, lo que garantiza que todos sus ingredientes se cultivan sin pesticidas ni químicos. Esto refleja el compromiso de Botanic & Fruits con la sostenibilidad, la salud y el respeto al medio ambiente.

Prepararlo es muy sencillo: basta con añadir agua (el risotto ya contiene caldo entre sus ingredientes) y cocinarlo durante unos minutos para disfrutar de una comida deliciosa, ideal tanto para el día a día como para ocasiones especiales. Apto para vegetarianos, este risotto es versátil y puede enriquecerse al gusto con ingredientes adicionales, como espárragos frescos, espinacas o un toque de queso parmesano. Además, se presenta en un envase reciclable, alineado con nuestros valores de sostenibilidad. El Risotto de Verduras Bio es la elección perfecta para quienes buscan una alimentación consciente, saludable y llena de sabor, sin renunciar a la calidad de un buen plato.

Preparación: 20 minutos aproximadamente.

1. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén ancha y alta a fuego medio.
2. Dorar el contenido del paquete y después mezclar 15g de mantequilla.
3. Seguidamente añadir 50ml de vino blanco removiendo hasta evaporar.
4. A continuación añadir 850ml de agua caliente y dejar absorber a fuego medio-alto, removiendo a menudo hasta conseguir una textura cremosa (17’ aprox.).
5. Apagar el fuego y añadir mantequilla y parmesano reggiano o rawmesan (opción vegana) al gusto.
6.  ¡Listo para servir!

Alérgenos: Contiene Apio.